Recent Posts

Terima kasih kepada kawan-kawan yang sudi jengah sini. Sudi-sudikanlah tinggalkan komen kawan-kawan kat sini ekk..terima kasih kepada yang selalu kongsi resepi-resepi ngan kita yang baru belajar ni. Sangat-sangat menghargainya....Semoga silaturrahim akan bertambah erat walaupon hanya di alam maya.

Jika ada yang berminat mengoder saya sedia menerima tempahan kek, cupcake dan Tat. Jika ada yang berminat untuk mengoder produk-produk homemade saya sila PM ke FB saye yer. Terima kasih.

Wednesday, April 22, 2009

Masak lemak cili padi ikan merah dan bendi



Masak Lemak Cili Padi Ikan Merah & Bendi

Niler menu dinner kami sekeluarga smlm.....blasah jeeee.....hehhehe...

Bahan2 (untuk 2org mkn)

1 ulas bawang merah
4 biji cili padi (kalo x suke pedas kurangkan)
sedikit kunyit hidup (kalo x de blasah je kunyit sebok pon)
2 cawan santan
garam
asam keping

Cara2....

1. Perah santan dan bahagi 2 bahagian (satu bahagian dimasukkan kedalam periuk)
2. Tumbuk bwg merah, cili padi dan kunyit hidup dan masukkan kedalam periuk yg berisi santan td
3. Masak santan tersebut hingga mendidih & masukkan bendi.......
4. Masukkan ikan merah, asam keping, garam
5. biar bendi dan ikan agak nk masak kemudian masukkan lebihan santan td.
6. biar mendidih sekejap(jgn sampah pecah minyak)
7. Angkat dan Hidangkan





No comments:

nuff

Categories

acar (1) anak-anak (4) Apam polkadot (2) asam pedas (2) award (2) Ayam (5) biskut (7) BM (1) Brownies (5) bubur (6) buku (1) Cake (86) Cake Deco (1) cake in jar (7) Cerita (1) Cheesecake (14) coklat (2) contest (1) cream puff (2) cupcake/Muffin (27) Daging (7) Dalca (1) Dessert (12) GA (2) Hantaran (1) Ikan (24) Info (6) Jalan-jalan (2) Jualan (1) Kek (24) Kek Lapis (5) Kerang (1) kuih muih (31) Lauk Pauk (45) Mak (1) makan (1) mee (26) Mengandung (1) Minuman (4) muffin (2) muhasabah (1) Mutiara Hati (1) Nasi (9) oven (1) pasta (1) Pizza (4) Puding (2) Pulut (1) Raya (1) Roti (20) Sayur (16) Seafood (14) sotong (4) Steamboat (2) Story mory (141) Sup (7) Tart (27) tat (7) tiramisu (2) Tools (1) Triffle (4) udang (6) Western (3)