Muffin Strawbery

erm.....nila hasilnya muffin strawbery aku buat malam selasa aritu.......

Ni resepi dia...saye edit skit kak Yani......resepi dari myr......aku buat 3 adunan

Bahan-bahan ( 6 biji- 7cm acuan muffin )

• 90g butter
• 70g gula halus
• 1 biji telur
• 40ml susu segar
• sedikit vanila esen
• 110g tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 sudu kecil pandan emulco (aku letak strawbery paste)

Cara-cara

1. Pukul butter sehingga lembut. Kemudian masukkan gula,pukul sehingga putih.
2. Masukkan telur sikit demi sedikit. Pukul sehingga semuanya sebati.(sebelum masukkan telur ke dalam adunan,pukul dulu sikit telur tu dengan garfu. Tak perlu kembang). Kemudian masukkan esen vanila. Pukul lagi sehingga sekata.
3. Masukkan pula tepung yg telah diayak dengan baking powder ke dalam no.2 sedikit demi sedikit sebanyak 3 kali berselang seli dgn susu segar sambil di kacau. (tepung-susu-tepung-susu-tepung)
4. Bahagikan adunan kepada 2. Ambik satu bahagian adunan, masukkan strawbery emulco dan kacau sehingga sebati.
5. Isikan cup muffin dengan dua adunan yang berlainan itu. Bakar selama 25-30minit dengan suhu 180C.

yang nih nk bg kat umah pengasuh kakak & adik.....anak2 dia demam 4org skali

Kakak tgh membelasah muffin strawbery..x sabaq2 dia nk mkn..
kuaq oven ja terus ngap..hehe